torsdag 12 juli 2012

Nyttigt godis


Lite sommarpyssel som slutar i supernyttigt godis.

Smält blockchoklad med lite grädde.
Doppa jordgubbarna till hälften i choklad och sedan i kokosflingor.
Låt stelna på "bakplåtspappers"klädd bricka i kylen.
Klart!

Lite fakta om alla nyttigheter:

Jordgubbar är rikt på vitamin C som är en viktig antioxidant och
stimulerar kroppens upptag av järn. Jordgubbar är också rika på
B-vitaminet folsyra som är viktigt för bla celldelningen.

Choklad innehåller samma typ av antioxidanter som finns i rött vin.
Dessa antioxidanter kan minska risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.
Det finns ett samband mellan att äta choklad och att vara kär och lycklig.
I choklad finns serotonin, en signalsubstans i hjärnan,
som har samma goda inverkan på humöret som solljus.

Kokosnöten, som egentligen är ett frö, är både näringsrik och god.
Den är ganska proteinrik och har ett lågt GI.
Kokos bidrar till ett bättre immunförsvar, den har antibakteriella egenskaper.
Kokos och kokosfett ger bättre blodfetter. 
Kokos är bra för magen. 
Kokos gör dig mätt och höjer din ämnesomsättning

Källa: Internet

1 kommentar:

  1. Mums... det ser onekligen gott ut och säkert nyttigt!
    Må gott /bea

    SvaraRadera