söndag 5 september 2010

Segkakebakning


Har visst varit frånvarande från bloggen i en hel vecka.
Tyvärr har jag drabbats av känningar av musarm så jag försöker dra ner på sittande framför datorn då jag även i mitt jobb sitter hela dagarna i stort sett.
Men ett litet inlägg vill jag ändå få till.

I dag har jag och svärmor bakat något som här hos oss kallas segkakor.
Det är sega goda mjuka matbröd som vi bakar i vedeldad gammeldags bakugn.
Svärmor bakar ut kakorna och jag sköter gräddandet.
Bakandet tar i stort sett hela dagen och efteråt känner man sig både nöjd med allt bröd samt helt slut i kropp och själ.

Men det är inte mycket mjukbröd som blir godare. ;-)

Våran totala brödskörd.
Kakorna är stora som pizzor.

Ha de bäst !!
Nilla

3 kommentarer:

  1. Tack för responsen!
    Brödet ser gott ut Nilla!
    Ledsamt med musarm, det är ingen hit när man är beroende av datorn i jobbet.
    Har du gjort din header i picasa eller?
    Kram Anna

    SvaraRadera
  2. Hej Nilla!
    Min sambo har oxå fått problem med musarm..han har testat akupunktur o massage och det har blivit bättre av det.

    De där brödkakorna ser ju jättegoda ut!

    Ha det bra,

    Kraam Jenny

    SvaraRadera
  3. Mums vad det såg gott ut!!
    Det är något visst med bröd som bakas i gammal vedugn.
    Lät trist med musarm - verkar bli mer o mer vanligt det där.
    Hoppas du blir bättre!
    Kram Marie

    SvaraRadera