torsdag 13 maj 2010

Nillas äppelkaka

Snodde ihop en äppelkaka igår som inte blev så dum.
Här kommer receptet.
200 graders ugn.

4 ägg & 4½ dl socker vispas.
200 g smält smör blandas med 2½ dl mjölk och hälls i äggvispet.
Tillsätt 1 tsk cedrocitron.
Blanda 3 tsk bakpulver,
3 tsk vaniljsocker,
1 tsk ingefära,
1 tsk kanel
i 6 dl vetemjöl och blanda med det första,

Häll allt i en bakplåtspappersklädd långpanna och sätt i 3 skalade, skivade äpplen.
Strössla över lite socker och kanel.
In i ugnen tills klar, ca 20-30 minuter.
Pudra över florsocker innan servering.

God som den är eller med en klick vispgrädde el. glass.

Ha en bra dag !!
Nilla

3 kommentarer:

  1. Ser väldans gott ut det där...mums!!!

    HA en bra helg!

    MiaMaria

    SvaraRadera
  2. Ohhh vad den ser god ut din kaka :-) Ha en fin dag, Kram Paula

    SvaraRadera
  3. Mums, det såg gott ut! Tack för tipset....Trevlig helg! Kram Therese

    SvaraRadera