Sänglamporna

När vi renoverade vårt sovrum kände jag att jag helst ville ha kvar våra sänglampor.

Gillade mässingarmen och plattan de sitter fast på men skärmen hade verkligen gjort sitt.

De var då även av en modell "nedåtvända" om ni förstår hur jag menar.

Efter mycket om och men blev de så här och jag är nöjd.

Lite vitfärg på träplattan och nya skärmar.

Åsså fick lampan bli "uppåtvänd".

Skärmarna är från Bauhaus och gör sig inte riktigt rättvisa på bild.

Ha en bra helg.

Nu har jag en cabanossegryta som står och väntar.

//Nilla

Äppelpaj

Oj vad äpplen det blir i år.

Passade därför på att baka en äppelpaj inför helgen.

Vi har en äppelsort som heter Silva som jag nog tycker är godast tillagad.

Äppelpaj

100 g mjukt smör

1,5 dl socker

1 ägg

1,75 dl mjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

äpplen, kanel och socker (sirap)

Gör så här:

Rör socker och smör pösigt.

Tillsätt ägg och övriga ingredienser.

Skala och skär äpplena och lägg i formen.

Strössla över lite kanel och socker.

(lite sirap kan oxå ringlas över)

Sen bredes den mjuka smeten över kakan som sedan gräddas mitt i ugnen i 175-200 grader, drygt 20 minuter, eller tills den blivit gyllenbrun.

Servera med vaniljsås, glass eller grädde.

I kväll är det sista delen av "Sommar med Ernst".

Gillar skarpt huset de fixar till och hur de gjort det.

Så det ska jag titta på om inget kommer i vägen.

Ha de bäst !!

Idag kom hösten....

Ja, så känns det.

Det blåser och regnar och är bara dryga 12 plusgrader.

I går såg jag de första björkarna som börjat skifta mot gult.

Det kändes lite vemodigt.

Visar lite somriga bilder från trädgården för än kan väl ändå inte sommaren ha släppt sitt grepp ?

Själv ska jag gå och koka vinbärssaft.

Plockade två hinkar med de sista vinbären i går så nu står saftmajan på för fullt.

Ha en trevlig kväll.

Det ska jag. ;)

Gunilla

Första arbetsveckan är över !!

Äntligen var den första arbetsveckan till ända !!

Och den gick ju riktigt fort och bra.

Tror jag steg upp på mornarna av bara förskräckelsen hela veckan och

lyckades till och med hålla mig vaken en stund på kvällen.

Men nu är det helg igen och det känns härligt.

Har just avslutat vår fredagsmiddag och vi åt kräftor, ostpaj och allt annat som hör till.

Inte dumt alls.

Arbetskamraterna pratade om hur mycket kantareller de plockat så jag tvingade ut sambon i skogen i rädsla att nån annan skulle sno MINA kantareller men se där gick de bet ! :)

Fick ihop en hel korg av skogens guld.

Kul att plocka men ack så trist att rensa och förvälla.

Hej hopp i lingonskogen, nu får det bli fredagsmys för hela slanten.

Kram

Skåpet fick bli vitt, trots en del protester....

(ursäkta bildkvalitén)

Jag har ett gammalt skåp som jag målade för drygt 10 år sedan som nu inte längre passar in där det ska stå.

Varken färgmässigt eller stilmässigt.

Det är stort, tungt och otympligt men rymmer så mycket att det är svårt att göra sig av med.

Jag har våndats nåt väldigt över vad jag ska göra med det.

Jag la ju ner så mycket jobb när jag målade det sist så det var lite gruvsamt att sätta penseln på det igen.

Men nu är det gjort och så här blev det.

Vitt och enkelt och utan krussiduller.

Gillar det faktiskt mer och mer.

Ska bara låta färgen härda några dagar innan jag ställer något på det.

Det blir nästa skojiga att se fram emot.

Jag kan ju alltid skapa i fantasin under tiden.

Vad tycker ni jag ska pryda skåpet med ?

Ideér och tips mottages tacksamt.

Gunilla

Blombänk blir avlastningsbord

I dag regnar det och regnar...

Sambon börjar jobba idag igen efter semestern men sonen och jag är hemma en vecka till.

Sen blir det hockeyskola för honom en vecka och jag börjar jobba....

Tänkte idag visa ett blombord som jag fixat till.

Såg ut som ovan och så här blev det.

Lite vit färg på både ben och bordsyta så blev det till nytta igen.

Tänker använda det som avlastningsbord på altanen.

Hoppas ni har en bra dag.

Höganäskrus

Har fyndat två höganäskrus av lite ovanligare modell.

De är ovala i formen och har små rankor vid handtagen.

Jag tyckte de var så fina.

I kväll är det auktion här i vårt samhälle.

Tror jag ska ta en sväng bort och se om det finns något där.

Det är en familj som visst ska flytta utomlands som säljer sitt bohag.

Kram !!

Varm kycklingsallad med ruccola

I dag bjuder jag på ett recept som kom till för någon vecka sedan.

Lättsamt med mat där allt är i samma form.

Varsågoda, hoppas det smakar.

Ha en trevlig lördag !!

Gunilla

Varm kycklingsallad med ruccola

1 kg kycklingfileér

1 kg potatis

3 röda lökar

500 g valfria frysta grönsaker t ex morötter, broccoli, blomkål

1 förp. färska sockerärtor

2 tsk torkad rosmarin el. färsk finhackad.

1 förp. ruccola

Dressing

4-6 msk olivolja

2 msk citronsaft

1 finhackad solovitlök

lite salt och peppar

Ugn 225 grader

Skala och dela potatisen och rosta i ugnen i olivolja i 15 minuter.

Stek delad kycklingfilé i stekpanna i olivolja och salta och peppra(vanlig peppar och citronpeppar).

Ev. lite soja för färgen.

Tillsätt frysta grönsaker och lök i ugnsformen och stek ytterligare 10 minuter.

Sänk sedan värmen till 200 grader och tillsätt sockerärtor, rosmarin och den stekta kycklingen.

Slingra över dressingen och in i ugnen ännu en kvart och känn att potatisen är genomstekt.

Ta ut ur ugnen.

Blanda ner en förpackning ruccola.

Strössla över lite flingsalt.

Servera med creme fraiche och sweet chili.

Smygtittar in lite på bloggen.

Gör som katten Nisse och tar en liten smygtitt här på bloggen.

Vädret är inget vidare och det känns trist då det ska vara festival här där vi bor hela helgen.

Tyvärr bygger konceptet ju mycket på att solen strålar men än hinner det ju ändra sig.

Hade svågern med familj på middag i onsdags och min svägerska Lena gav mig de här fina "tagsen" hon gjort.

Tyvärr syns de dåligt på fotot men det står "Lycka" och "Dreams" på dem.

Kika gärna in på  Svägerskans blogg den ligger även i kanten här bredvid.

Jag har köpt lite fint gammalt porslin.

Fatet ovan tycker jag jättemycket om och det kommer vara användbart till mycket.

Bengali heter mönstret om jag inte minns fel.

Sen blev det även 4 djuptallrikar.

Fasan heter detta mönster.

Nu ska jag ta och kika in hos er andra en sväng innan jag suttit färdigt vid datorn för idag.

Ha de bäst !! Nilla

Här kan man ju inte sitta !!

Hej alla !!

Vilken underbar sommar vi har.

Nu tänker jag ta en bloggpaus och vara ute i verkligheten istället.

Men vi ses när vädret blir lite mer lämpat för inomhusaktiviteter.

Kram Nilla