Nyttigt godis

Lite sommarpyssel som slutar i supernyttigt godis.

Smält blockchoklad med lite grädde.

Doppa jordgubbarna till hälften i choklad och sedan i kokosflingor.

Låt stelna på "bakplåtspappers"klädd bricka i kylen.

Klart!

Lite fakta om alla nyttigheter:

Jordgubbar är rikt på vitamin C som är en viktig antioxidant och

stimulerar kroppens upptag av järn. Jordgubbar är också rika på

B-vitaminet folsyra som är viktigt för bla celldelningen.

Choklad innehåller samma typ av antioxidanter som finns i rött vin.

Dessa antioxidanter kan minska risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.
Det finns ett samband mellan att äta choklad och att vara kär och lycklig.

I choklad finns serotonin, en signalsubstans i hjärnan,

som har samma goda inverkan på humöret som solljus.

Kokosnöten, som egentligen är ett frö, är både näringsrik och god.

Den är ganska proteinrik och har ett lågt GI.

Kokos bidrar till ett bättre immunförsvar, den har antibakteriella egenskaper.

Kokos och kokosfett ger bättre blodfetter. 

Kokos är bra för magen. 

Kokos gör dig mätt och höjer din ämnesomsättning

Källa: Internet

Rosor

Vilket långt blogguppehåll det blev?!

Det var verkligen inte meningen.

Brukar kika in ibland och förundras

att det trots att jag inget skriver finns människor som tittar in här.

I sommar har jag planterat två rosor.

En gul som heter Friesia och en gulrosa Peace.

Den lilla rosa är en sån där morsdagsros som

säljs i parti och minut och den har jag inget namn på,

men den kämpar på i rabatten sen flera år tillbaka.

Hoppas nu mina nya taggiga vänner överlever.

Jag tror inte zon 5 är den snällaste platsen för rosor.

Friesia

Peace

Mors lilla ros...

Känner ni doften, Mmm den är underbar. :-)

Happy lill-lördag

Gunilla